5星級酒店月餅2023：夏宮月餅評價 | Mid-Autumn Festival Mooncake

背包豬和朋友相聚，剛好是下午茶時間，朋友拿來了一盒5星級酒店的月餅來跟大家分享，讓背包豬開一開眼界，長一下見識。

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品嚐香格里拉酒店夏宮月餅記

好精緻的月餅禮盒。打開看，每個月餅也有一個繪上吉祥圖案的小盒盛載。

月餅內有以下款項：
六黃白蓮蓉月餅、奶皇月餅、流心奶皇月餅、柚子奶皇月餅、陳皮紅豆月餅、流心黑芝麻月餅、綠茶月餅
奶皇月餅會比較硬，室溫吃不會太甜，流心月餅在室溫也有流心效果。
柚子奶皇吃下去有柚子的香氣。
流心黑芝麻有流心效果，但吃不到明顯的黑芝麻味道。

綠茶月餅有茶香，但太突出，不平衡。
陳皮紅豆是最好吃，紅豆餡內有陳皮粒，有陳皮的清香味，平衡了紅豆甜味，而且兩者配合，讓人眼前一亮。
六黃白蓮蓉月餅偏甜，白蓮蓉香滑，蛋黃有油水，不乾硬。

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