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合掌瓜花生眉豆唐排湯食譜
食材準備精心挑選合掌瓜 1 個、花生 100 克、眉豆 50 克、唐排 500 克。這些食材匯聚一堂，將碰撞出美味與營養的火花。
處理唐排：
把唐排洗淨，切成大小均勻的塊狀，後續燉煮做好鋪墊。
煮唐排：
將唐排放入鍋中，加水煮沸，及時撇去浮沫，如同摒棄生活中的雜質，讓湯的本味得以純粹展現。
加入其他食材：
將合掌瓜切成片，與花生、眉豆放入鍋中，開啟食材融合之旅。
小火煮湯：
轉小火燉煮約 40 分鐘，讓時間萃取食材的鮮香，這是耐心成就美味的時刻。
調味：
依據個人口味加入適量鹽，如同為畫作添上點睛之筆，繼續煮至食材軟爛。
完成：
盛出湯品，一碗暖身滋補的湯就呈現在眼前，盡情享用這份親手打造的美好。
這道湯營養豐富，快來試試，帶去給家人溫暖與健康！
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